鱼籽烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切块用水冲洗一下

• 步骤 2：

  鱼籽去表面的膜

• 步骤 3：

  随便切切

• 步骤 4：

  根据个人口味来

• 步骤 5：

  切沫

• 步骤 6：

  把鱼籽用油煎一下，（可以跳过这一步主要是我需要鱼籽大一些不那么散）

• 步骤 7：

  热锅给油，姜蒜豆瓣酱 辣椒 爆香（没有煎的可以这里直接放到里面炒一下，翻炒的可以慢点）

• 步骤 8：

  加水煮

• 步骤 9：

  水开后下豆腐

• 步骤 10：

  盖锅盖2分钟后开锅开始调味，老抽 生抽胡椒粉 盐（少加一点，清淡口可以不加）

• 步骤 11：

  勾芡 撒蒜苗沫就可以出锅了