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培根土豆香菇片【自创】收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 培根肉 3-5片
- 土豆 1个
- 香菇 5个
- 青椒 1个
- 姜 少许
- 蒜 适量
培根土豆香菇片【自创】的做法步骤
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步骤 1：
第一步准备材料：培根切小块，土豆切薄片，香菇切条，青椒切块，姜蒜切末
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步骤 2：
第二步：锅内放适量油、放入姜蒜炒香，加入培根炒到微微卷起，加入香菇，土豆翻炒，加胡椒粉少许（可不加）、生抽两勺，加入适量水烧入味，加入青椒继续烧到汁收差不多了，可以出锅啦！
小贴士
培根本身就有很鲜的味道，可以不用加盐，土豆含丰富的淀粉容易粘锅，下锅后可以加少量水。
希望大家喜欢！
家里多余的材料做成的一道美味，好吃下饭，小朋友的最爱哦！
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