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如何用电饭煲煮出好吃的茶叶蛋------奶香茶叶蛋收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 大小适中鸡蛋 １６个
- 茶叶包 ５包
- 茴香 适量
- 桂皮 适量
- 桔皮 适量
- 盐 少许
- 牛奶 ２００克
- 酱油 适量
如何用电饭煲煮出好吃的茶叶蛋------奶香茶叶蛋的做法步骤
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步骤 1：
蛋放冷水煮开１５分钟左右，敲碎蛋壳
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步骤 2：
捞出放入电饭煲，放入茴香，桂皮，桔皮，茶叶包，倒入牛奶和适量盐及酱油
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步骤 3：
最后加热水没过鸡蛋，按＂煮饭键＂煮开３０分钟，然后按＂保温键＂保温７个小时左右即可
小贴士
１．挑选鸡蛋应选大小适中，如果太大，不易入味；太小，口味或许会偏咸
２．冷水煮开的时候，不易用力敲碎蛋壳，以防弄散鸡蛋
３．此方法适宜上班族，晚上准备好，焖一夜早上起来就可以吃到香喷喷的茶叶蛋了
