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步骤 1:
猪肉洗干净切丁备用。
步骤 2:
切好的猪肉丁放入冷水锅里,加入姜片4片,葱段4小段,太太乐宴会料酒1勺,焯水。
步骤 3:
焯水的同时将土豆去皮,切丁备用。
步骤 4:
焯水的猪肉捞出来,冲洗干净泡沫备用。
步骤 5:
将猪肉,土豆放入电饭煲,加入姜片4片,八角2个,葱段适量,太太乐宴会料酒1勺,太太乐宴会红烧汁2勺
步骤 6:
加入适量清水。
步骤 7:
按电饭煲煮饭键。
步骤 8:
跳闸之后再次按下电饭煲煮饭键,边煮边翻炒均匀至汤汁浓稠。
步骤 9:
出锅装盘。
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