冬天大白菜是最常见、最实惠的蔬菜之一。某天百度了一下，金玉其内，含有很多丰富的营养物质，甚至能补钙。
然而白菜好像除了涮锅的时候吃，就是醋溜了，也或者蒸肉丸。今天的这道菜，拓展了平原食谱，是西北版的。希望大家喜欢
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步骤 1：
将白菜切成丝，不用很细，过热水焯熟。切葱末，香菜段。
步骤 2：
加入以上调料
步骤 3：
筷子搅拌均匀入味
步骤 4：
切沙窝萝卜片状，装饰点缀。上菜～
焯过的白菜，水要空干，不然后面不好入味。
