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步骤 1：
将土鸡宰杀去内脏洗净，斩4厘米见方的块待用；葱姜拍碎放入料酒搅拌匀，腌3分钟后将清汁倒出待用。
步骤 2：
土鸡用葱姜汁腌约3小时将汁滗出，放入色拉油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、辣椒酱、板栗调好味拌匀。
步骤 3：
将拌好的土鸡、板栗入蒸笼大火蒸约半小时至熟即成。
步骤 4：
日式红豆包 板栗包
广式月饼
【糖烤栗子】
深秋日式板栗鸡腿饭
板栗焖鸡翅
秋冬一定不能错过的糖烤栗子
润肺解燥｜莲子马蹄板栗糖水
奶油栗子塔：
香菇板栗排骨焖饭
奶香栗子塔
甜糯糯的糖烤栗子
板栗饼(水饺皮版)
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
红烧基围虾
