秘制粤式酱油鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  将酱油和红片糖下锅中小火熬开，将整鸡下锅均匀受热

• 步骤 2：

  持续中小火，用勺子将酱汁不断浇在鸡身上均匀受热

• 步骤 3：

  翻滚，灌浇……直到用筷子刺一下鸡腿肉厚的地方，没有血水就是鸡熟了。

• 步骤 4：

  上盘晾凉，秘制粤式酱油鸡

• 步骤 5：

  味鲜咸微甜，粤式做法，上色非常漂亮均匀……

• 步骤 6：

  砍件摆盘……