秘制粤式酱油鸡

2017年05月10日

方子很简单，上色非常漂亮

端午小肉粽

2017年05月04日

没故事，想吃而已！

吹水牌沙姜盐焗鸡

2017年03月15日

沙姜，是盐焗鸡的灵魂

吹水牌脆皮烧鸭

2017年03月04日

自己动手，丰衣足食，干净卫生！

五花肉大米粽

2017年02月07日

家乡过年肯定会包这个……

吹水牌粗盐版盐焗鸡

2016年12月13日

鸡鸡复鸡鸡，海南人就吃鸡，鸡多……任性！

吹水牌盐焗鸡

2016年12月07日

非常简单的做法，一看就会，妈妈再也不用担心没有盐焗鸡吃了:-)

广式叉烧

2016年11月27日

其实很想知道外面叉烧的腌制配方，但一直无法得知，网上多是用现成的叉烧腌制的，我试过海天叉烧酱，这味道不行，完全不对味，可以说难吃，化学合成品味道太重了（仅代表个人观点哈…），这次我试一下广式调味酱为主的两个牌子的叉烧酱，一个是广州老牌的致美斋叉烧酱，一个是李锦记叉烧酱………

煎藕饼

2016年11月17日

肉滑藕糯，口感软绵，老少咸宜！

海南特色糖水 鸡屎藤粑仔

2016年11月01日

海南特色糖水——鸡屎藤粑仔。其味甘、微苦，性平。具有祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿之功效！鸡屎藤粑仔对许多海南人来说，意味着童年，意味着母爱，意味着深深的家乡情、故土恋。

酱油鸡

2016年10月29日

轻酱版电饭煲酱油鸡 孩子最喜欢吃鸡了……所以今天做做做！！！

广西酿柚皮 柚皮酿

2016年10月25日

在广西，凡是出产柚子的地方，肯定会有酿柚皮这一道特色菜。广西最出名的沙田柚在广西容县，我这个柚皮就是正宗的容县沙田柚皮。新柚子摘下，柚子要放上大半个月糖化，让果肉充分吸收柚皮的水份，这样果肉才更饱满清甜多汁，但是放了半个月的柚皮就已经变软变皱，不能再做酿柚皮了。我这个柚皮是新摘后直接开的，所以皮厚结实，最适合做酿柚皮了。

腌酸菜

2016年10月06日

自己动手丰衣足食，干净卫生！