烩菠萝羹的做法步骤

• 步骤 1：

  将菠萝去皮取肉切成丁备用；

• 步骤 2：

  锅放到火上，加入清水、白糖；

• 步骤 3：

  当糖化汁沸时放入菠萝丁，略滚后，用水淀粉勾芡；

• 步骤 4：

  汁沸倒入海碗内，撒上山楂糕丁即成。