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步骤 1:
准备材料,自己想吃的红薯量,些许面粉
步骤 2:
放入150g面粉,加入适量凉开水,搅拌,搅成液态,备用
步骤 3:
红薯切片备用,最好买大一点的然后切薄一点
步骤 4:
接下来把切好的红薯放入面粉中加入一勺盐搅拌
步骤 5:
锅中加入些许油,开中小火,夹起面粉中的红薯放入锅中炸,炸成金黄色
步骤 6:
可以吃了,拍的时候晃了一下
1-面粉最好不要一开始加太多水,面粉搅到可以粘在红薯片上最好
2-红薯建议买大的,可以切大片一些,不过要薄一点
3-炸的时间要久一点,不然中间的不熟