绝味农家小炒红薯茎 by 紫绫罗 - 菜谱

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浏览 36143 收藏 5533 时间 10分钟左右配菜(中级)

1.红薯茎很容易熟，不用炒太久
2.炒红薯茎一定要多油才好吃

紫绫罗 2023年08月14日发布

妈妈很会做菜，也很擅长变废为宝。从前回老家，地里种的红薯，遍地都是的红薯叶红薯茎，妈妈采了，搭配自己种的辣椒一爆炒，配上现做的发面饼，嚯，那真是拿肉都不换。红薯茎营养丰富，富含粗纤维，润肠通便、辅助减肥、控制血压，不起眼却是一宝。

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