麦乐酷的灵感，同理可用其他碳酸饮料制作同类不同味道的饮料，给您带来夏日的冰雪清凉。
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鲜奶油：
- 约250ml
- 牛奶：
- 一盒
- 淀粉：
- 约两小勺（不用很精确）
- 蛋黄:两个
- 糖:适量
- 香草粉：
- 一点儿（可不放）
- 可口可乐：
- 一瓶（需冰镇）
可乐酷的做法步骤
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步骤 1：
先把蛋黄放到小锅里，加牛奶、淀粉混合均匀。上小火熬，中间不停搅拌，不要糊锅，到锅里有点起泡就离火，放凉。
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步骤 2：
打发奶油，把凉好的蛋奶浆和奶油混合均匀，进冰箱冷冻。(我用微波炉的鱼盘，这样可以摊薄一些好冻)。
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步骤 3：
两三个小时拿出来搅拌一次。如果最后还是冻得非常硬了。就拿出来室温略放一会儿就会变软。
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步骤 4：
把冰镇好的可口可乐倒入杯子里，挖一团冰淇淋放入杯子，会有好多汽泡冒出来哦，用粗一些的吸管喝吧！
