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步骤 1:
梨去皮,把擦板架在汤锅上,擦出梨蓉梨汁.
步骤 2:
姜去皮擦成细丝,红枣洗净去核
步骤 3:
将枣,冰糖,姜丝,梨蓉大火煮沸后,加盖小火慢炖半小时
步骤 4:
用漏勺捞出汤锅中的梨蓉和枣,反复压出更多的汁.过滤梨渣,红枣渣,姜丝.
步骤 5:
小火继续炖一小时,晾凉.
步骤 6:
饮用时加少许蜂蜜混合.如有剩余置入密封罐储存.
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