绿豆炖肥肠的做法步骤

• 步骤 1：

  肥肠洗干净放入锅中加姜片葱料酒除水

• 步骤 2：

  绿豆用清水泡一下

• 步骤 3：

  除好水的肥肠切段加葱姜放入砂锅中。依据老家口味加了两个干辣椒

• 步骤 4：

  肥肠炖了一个小时加绿豆，再炖半个小时就可以了。清爽不油腻的肥肠炖绿豆就可以了。吃时再来点葱花。