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步骤 1:
首先将所有材料准备好,银耳用凉水泡开 枸杞用温水泡5分钟去灰,去掉上面的脏东西,南瓜也要去皮,我买的是大枣片,所以用水泡开了!如果是普通的大枣也要我们水泡一下!
步骤 2:
将南瓜切成1到2厘米左右的小块!准备完毕我们就可以开锅了,南瓜一定不要切大了!不然不爱煮烂!
步骤 3:
先把银耳放入锅中,加水没过银耳就好!对了,银耳要把下面的根去掉!
步骤 4:
然后加入红枣,水烧开继续煮15到20分钟,直到银耳煮到软糯!
步骤 5:
20分钟以后,把所有东西放入锅中,继续熬煮,煮至南瓜软烂就可以了!
步骤 6:
当当当,出锅了!
步骤 7:
完成!非常简单!
食材的用量自己可以决定,