苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  苹果切小块，锅中放入少许黄油化开，加入苹果，砂糖适量。熬至苹果软化，出汁。

• 步骤 2：

  和面，根据苹果酱的数量和面，和面时放入少许黄油，黄油面粉比例1:7左右，加入少许砂糖。

• 步骤 3：

  擀面皮，面团擀成饼，中间铺上黄油，比例1:3左右，反复折叠，至黄油均匀为止，

• 步骤 4：

  面团切成大小均匀的面片

• 步骤 5：

  中间放入苹果馅折叠捏合。

• 步骤 6：

  苹果馅不够了，放了点山楂馅，超级酸，不知道谁会吃到……

• 步骤 7：

  山楂馅烤出血了……175度10分钟左右，上色均匀金黄就可以出炉开吃啦！