草莓薏仁酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  薏仁淘洗干净，放入煮锅加入250ml冷水浸泡3小时，大火煮开后调成小火焖煮1小时至薏仁浓稠酥烂。

• 步骤 2：

  草莓洗净，去蒂，取2个草莓，每个纵向切成4瓣，其余草莓放入搅拌机，加入脱脂酸奶搅打均匀。

• 步骤 3：

  杯底放入煮烂的薏仁，倒入草莓酸奶，最后点缀上切好的草莓瓣即可。