香甜苹果派的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化切块，筛入低粉

• 步骤 2：

  面粉搓成这种跟粗玉米面一样的感觉就可以快速揉成面团！

• 步骤 3：

  揉成面团，保鲜膜包裹静置备用

• 步骤 4：

  黄油入锅，化成液体状后放入苹果丁和白糖炒

• 步骤 5：

  白糖放入后，苹果会蒸发许多水分，等水分彻底收干之后才可以放入玉米淀粉和柠檬汁！

• 步骤 6：

  苹果馅料炒好了盛出晾凉备用

• 步骤 7：

  面团分成两份，一份做底一份做面

• 步骤 8：

  派底擀成饼面皮，比派盘模具大一圈即可放入模具中，用手稍微按压后，铺在模具中！多余的用擀面杖在盘子周围擀一圈，很快就可以啦！

• 步骤 9：

  用叉子在派底扎上数个眼排气，不然面皮会鼓起来！

• 步骤 10：

  另一份面皮擀成片后切成条状

• 步骤 11：

  调入苹果馅料

• 步骤 12：

  横着铺一层派条，每条之间隔段距离！

• 步骤 13：

  隔一条翻起来，放入竖条后在返回横条，不停重复至编完派皮

• 步骤 14：

  多余的派条用手指按压即可轻松完成

• 步骤 15：

  刷上一层鸡蛋黄液

• 步骤 16：

  入烤箱中层200度35分钟即可

• 步骤 17：

  香甜可口的苹果派就制作完成了！