蚝油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将生菜择洗干净，控干水分。

• 步骤 2：

  炒锅内放少许的油，待五成热时放入葱、姜煸出香味来立即放入生菜翻炒。

• 步骤 3：

  放入蚝油、少许白糖、一点醋、盐、鸡精翻炒出锅即成。