蜂蜜小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  1鸡蛋打散，加入糖和蜂蜜，用电动打蛋器打至浓稠状

• 步骤 2：

  （底下垫一盆热水，温度控制在40度左右，大约需要10多分钟）

• 步骤 3：

  2分两次将低粉筛入到打发好的蛋糊糊里，翻拌均匀

• 步骤 4：

  （第一次翻拌均匀后再筛入第二次）

• 步骤 5：

  3在翻拌好的面糊里面倒入玉米油，继续翻拌均匀

• 步骤 6：

  4装进裱花袋，挤入模具中（约7分满即可）

• 步骤 7：

  5烤箱预热190度，中层，15分钟左右