香蕉巧克力吐司500g

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香蕉巧克力吐司500g收藏

浏览 11057 收藏 39 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 高劲面粉 270g
  • 黄油 20g
  • 可可粉 10g
  • 香蕉 40g
  • 砂糖 23g
  • 1g
  • 牛奶 65ml
  • 80ml
  • 酵母 3g

小贴士

1.我用的是木糖醇,为了让血糖略高的妈妈也能随时品尝美味。2.我只买到了有盐黄油,所以没有放盐。3.本身就是巧克力味,担心颜色过重,选择了中等烧色。4.放入面包机的顺序是,先液体,再固体,最后酵母。

豆啊豆123 2015年11月16日发布
和我的上一款面包一样,是从一本书上看到的方子,做过以后觉得很赞,所以分享给大家。这款面包的配方做出来不是很大,请用面包机500g的档位来做,成品还没有面包桶大,够2~3人吃,从准备材料到出炉,用时3小时。口感软糯,入口绵密,刚开始可可略苦,咽下后口中留下淡淡的香甜,回味无穷。重口味的亲们,搭配一杯黑咖啡,味道更加醇厚,厚重的感觉让舌尖长时间处于兴奋状态,一上午都精神百倍!
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