不用吉利丁片也可以做《木瓜椰奶冻》的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。一小包白凉粉粉刚好做两个中等大小的木瓜奶冻，还有一杯子椰奶剩，主要是要看木瓜的大小。

• 步骤 2：

  用一碗凉开水把凉粉搅均匀至没有颗粒

• 步骤 3：

  加入一碗椰浆，搅拌。

• 步骤 4：

  加入3勺奶粉，搅拌。

• 步骤 5：

  加入三碗凉开水，搅拌，放到锅上煮，煮沸后马上熄火。

• 步骤 6：

  木瓜，在顶部切一个盖子，用勺子挖空核。

• 步骤 7：

  用勺子把锅内的奶皮捞起去掉，将煮好的椰奶倒入木瓜内。

• 步骤 8：

  把木瓜的盖子盖上，等待椰奶凉透。一般晚上睡觉前做，第二天早上就可以吃到，这样不会觉得等待的时间漫长！木瓜记得竖起来，这么冷的天不用放冰箱。

• 步骤 9：

  第二天早上！切开木瓜，看到了吗？已经勾起我的食欲了。

• 步骤 10：

  按照自己的想法去切段，摆盘。

• 步骤 11：

  一份甜甜蜜蜜的木瓜椰奶冻就做好啦

• 步骤 12：

  多出来的煮好的椰奶凉粉，加些蜂蜜或者炼奶下去吃也别有风味噢。