咖喱土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆，胡萝卜切块备用

• 步骤 2：

  肉，切块

• 步骤 3：

  油适量，油热后，倒入土豆，胡萝卜翻炒3～4分钟

• 步骤 4：

  倒入肉块，将热炒至变色

• 步骤 5：

  倒入适量水，稍微多一点，这样土豆可以完全煮软，也避免之后加入咖喱时，太干了

• 步骤 6：

  待土豆软到你想要的程度时加入咖喱块（我比较喜欢特别软的土豆，所以煮得相对比较久）

• 步骤 7：

  将咖喱搅拌均匀，就可以装盘开吃啦(土豆太软，造型不好看就不上图了。)