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草莓酸奶冰沙收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 熟草莓 900克
- 原味低脂酸奶（酸奶酪） 1杯
- 新鲜柳橙汁 120毫升
- 糖 1汤匙
- 连叶小草莓 4颗
- 带皮的圆形柳橙片 4块
草莓酸奶冰沙的做法步骤
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步骤 1：
将草莓洗净、沥干，放入食物料理机或搅拌器中。加入酸奶、柳橙汁和糖。将食物料理机调到最高速，把所有材料搅拌成泥状。大约15秒钟后停下机器，刮下料理机杯壁上的果泥，如此刮一两次。
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步骤 2：
要获得细腻口感，将搅打好的冰沙放入滤器中，用木勺拨弄冰沙滤过滤网，把留在滤网上的草莓籽扔掉。
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步骤 3：
将沙冰倒入4只高身玻璃杯中，立即饮用。如想装饰饮料，把草莓或柳橙片从中间切开一半，夹在杯口。
将草莓、酸奶和新鲜柳橙汁搅和制成冰沙，不但富含维生素C，而且简便易做，是健康美味的低热量饮料，任何时候都可以喝。
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