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椒盐虾菇收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 虾菇 10只
- 蒜头 5.6个
- 小辣椒 2个
- 酱油 1勺
- 盐 适量
- 香葱最后用 适量
- 蒜头最后用 4个
- 水 适量
- 椒盐 适量
椒盐虾菇的做法步骤
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步骤 1：
先把虾菇洗洗，剪掉带刺的尾部跟头部，等待泡制……
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步骤 2：
开始泡制过程材料有蒜头，小辣椒，酱油，盐，搅拌均匀，静待15分钟入味，可以泡久点，更加好味道。
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步骤 3：
15分钟泡制好就开始下油锅炸起来，过程自己掌握，炸熟炸脆就出锅沥干油……
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步骤 4：
锅里重新下少许油，蒜头，香葱煸炒出香味就下酱油，椒盐，少许水，炒炒搅拌下，就可以把沥干油的虾菇倒下去，快速翻炒均匀就可以出锅，装盘了
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步骤 5：
好香好香，最喜欢吃了
