玉米豌豆炒肉丁的做法步骤

• 步骤 1：

  切蒜切姜，姜去皮！

• 步骤 2：

  肉丁水冲洗，挤干.放上半勺料酒，一勺生抽，和生粉，搅拌，放置～起码半小时吧，我这个之前腌制，中间还炒了个茄子～

• 步骤 3：

  把速冻粒，放开水里煮3～4分钟，撩干，搁置～

• 步骤 4：

  先下蒜姜，后下肉丁～煸炒8分～

• 步骤 5：

  放入刚刚凉置的玉米豌豆胡萝卜，翻炒后，调整味道，淡了放盐，不淡不放，加少许糖吊鲜～

• 步骤 6：

  出锅