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步骤 1:
面粉加水调成面团后制成馄饨皮;
步骤 2:
将调味料调匀做成面糊;
步骤 3:
年糕切6厘米长段,放入面糊沾裹后,用热油炸酥外皮捞出,即成酥皮年糕;
步骤 4:
年糕切2厘米小段,用馄饨皮包成元宝状,放入热油中炸酥,捞出后即可食用。
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