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步骤 1:
先处理馅,把苹果去核切丁,加一点点水煮至略绵软,加两大勺糖,苹果加热后会变酸,所以按自己口味调到喜欢的酸甜度,两勺玉米淀粉水调开加入苹果丁里,把汁收浓稠,就这么吃也不错。
步骤 2:
把苹果馅包到皮里,对折,三面的收口处都用食指沾水在皮上抹上一圈,一定要把口牢牢封住,不然要是露馅的话,糖馅遇热油是会炸锅的!
步骤 3:
皮炸黄就可以啦
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