爽脆泡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  1。椰菜切大片。 2。胡萝卜去皮，切片。 3。所有材料用盐腌出水，大约30分钟。 4。洗去盐水，用纸巾吸干水分。 5。用容量相等的米醋，糖和水腌过夜，冰冻过口味更佳。