菊花冻，夏日解暑佳品的做法步骤

• 步骤 1：

  量取2500ml的水放入锅中。（家里的烧水壶一般都有刻度，可以利用它。）加入菊花跟冰糖，煮开后用锅盖盖住闷20分钟左右。

• 步骤 2：

  用滤网捞出菊花，菊花放进凉白开水中。这时将买来的100g白凉粉放进菊花茶中，不断搅拌，并且把菊花茶重新煮沸后晾凉至50度左右（手轻触锅体，稍微有点烫手就是啦）

• 步骤 3：

  这时候就可以倒进模具中啦，等待凝固即可食用啦！

• 步骤 4：

  放入冰箱冷藏，风味更好喔！怎么样，是不是很简单呢？一款老少皆宜的甜品就诞生啦，做完记得上传你的作品喔！