对于单纯感冒引起的急性咽炎，应用梨膏糖有一定的治疗作用。
梨膏糖有健脾、消食、润肺、止咳、平喘的功效，所以对肺热证所致的咽炎有一定功效。
但脾胃较虚寒的患者，处于生理期、孕期、哺乳期的咽炎患者，则需要慎用，因为较多梨膏糖服用后会感觉咽部凉，可能是加有薄荷。
患有单纯性咽炎特别是急性咽炎时，用梨膏糖直接含化或泡水，可以达到清咽、利咽、滋润的效果。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
止咳化痰~百草梨膏糖收藏
浏览 41258
收藏 217
所需食材
- 菊花 70克
- 罗汉果 150克
- 生姜 150克
- 胖大海 100克
- 金银花 100克
- 甘草 100克
- 蜂蜜 250克
- 薄荷 100克
- 雪梨 12个
- 冰糖 800克
止咳化痰~百草梨膏糖的做法步骤
-
步骤 1：
把以上6种药材➕水（除蜂蜜），先浸泡半小时后，加蜂蜜用泡药材的水大火煮30分钟，过滤成汁备用。（水加至离药材一手指长）
-
步骤 2：
雪梨切片➕水，大火煮30分钟，过滤两遍梨汁备用。
-
步骤 3：
将两种汁混合在一起，加入800克冰糖，大火熬至到130度，汁液变得浓稠出锅，倒入盘子里，盘子提前刷上一层薄薄的油，冷却20分钟，切成一小块一小块。
-
步骤 4：
喜欢带点薄荷味的，可以在第一步里加100克的薄荷。
