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黑椒牛排收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛扒 2块
- 黑椒汁 2包
- 黄油 2包
- 西兰花 半个
- 胡萝卜 半个
- 土豆 1个
- 番茄 两个
- 柠檬 半个
黑椒牛排的做法步骤
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步骤 1：
土豆洗干净，不用去皮这样煎出来会好吃点，切大片，锅里放多点油煎，用大火
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步骤 2：
煎过土豆的锅里加黄油，放牛扒，慢火煎，记得翻面，别焦了，焦至七八成熟，这样口感较好～
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步骤 3：
忘记拍照了，中间步骤是把西兰花和胡萝卜放进开水里烫熟，切番茄和柠檬，最后摆盘，就大功告成啦～
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步骤 4：
色香味俱全～
小贴士
牛扒要先解冻，材料准备好，其实步骤很简单，土豆和牛扒都要煎，西兰花和胡萝卜用开水烫几分钟就可以了，比较花时间的是摆盘啦
