香嫩爽滑的黑椒牛柳土豆粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛排切成粗条放入盘中

• 步骤 2：

  

  加入1勺料酒＋1勺老抽＋1勺生抽＋1小勺黑胡椒粉＋少许盐＋1勺淀粉＋1勺食用油抓匀腌制一会儿

• 步骤 3：

  

  青红椒洋葱切丝，火腿肠切片

• 步骤 4：

  

  调酱汁：碗中加2勺生抽＋1勺耗油＋1小勺黑胡椒粉＋1勺淀粉＋少许水搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  锅烧开水放入土豆粉煮两分钟，捞出过一次凉水，控水备用

• 步骤 6：

  

  锅中热油，倒入牛柳翻炒变色

• 步骤 7：

  

  倒入配菜翻炒至断生

• 步骤 8：

  

  倒入土豆粉

• 步骤 9：

  

  加入酱汁翻炒一会儿

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  土豆粉爽滑Q弹

• 步骤 12：

  

  牛柳香嫩 超级好吃