素木须肉〜没有肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  木耳泡发，胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋加点水和盐打散。

• 步骤 3：

  热锅凉油，倒入鸡蛋液，等边上凝固后再翻动，这样鸡蛋可以炒的大块。

• 步骤 4：

  七八成熟盛出

• 步骤 5：

  热锅凉油炒胡萝卜丝（平时炒胡萝卜，油成橘色就是胡萝卜素出来了）。

• 步骤 6：

  胡萝卜丝半熟时加木耳和洋葱，加适量的盐和味达美酱油，八九成熟时加入鸡蛋翻炒。

• 步骤 7：

  营养健康美味的素木须肉出锅啦！