很喜欢吃面筋，怎么烹饪都很有味道。
而且即可以当做主食，作为一道菜也是相当有范。
感觉和任何绿叶蔬菜炒都会很好吃吧，正好牛妈要做香茹油菜，那就来试一下吧！
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步骤 1：
小油菜、香茹去根洗净待用，油面筋改刀切成小块；
步骤 2：
炒锅内倒玉米油，放入葱花炒香后，加入五香粉、香茹、油面筋翻炒，倒入少许清水，盖上盖焖3分钟；
步骤 3：
开锅后加入盐、生抽、糖调味，放入小油菜；
步骤 4：
最后加鸡精出锅即可。
