婴儿小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄打发

• 步骤 2：

  筛入奶粉和玉米淀粉

• 步骤 3：

  用刮刀上下拌匀，不要画圈拌，不要拌过度，以免影响酥脆感

• 步骤 4：

  倒入裱花袋，在烤盘上挤出拇指大小的圆形饼干形状，烤盘上要铺一层油纸

• 步骤 5：

  烤箱上下火150度预热十分钟，烤盘放入烤箱上层烤10分钟，烤箱降温后取出晾凉装至密封杯或密封带