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干烧蔬菜培根收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 培根
- 干烧明虾酱
- 杭椒 适量
- 洋葱 适量
- 白糖 适量
- 盐 少许
- 鸡精 少许
干烧蔬菜培根的做法步骤
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步骤 1：
培根切片 边切边分开 尽量避免粘连在一起 洋葱切成末 杭椒且成小段备用 炒锅中加入底油 爆香洋葱末
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步骤 2：
待洋葱变色后 加入培根片一起翻炒 保持中火就行 慢慢炒至培根出油 肉片开始卷起，此时加入1小勺盐调味；
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步骤 3：
倒入干烧酱（或者是番茄酱）翻炒均匀，加入2小勺白糖 1勺鸡精 充分翻炒均匀，如果火太大 干锅了的话 可以适量淋一点点水 大约1勺即可；
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步骤 4：
入味以后倒入杭椒段 再翻炒几下 拌匀即可
