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步骤 1:
鸡胸肉切条,加入奥尔良鸡肉调料,再加入适量料酒腌制,时间随意,但腌制的久一点会更入味
步骤 2:
苹果去皮切块备用
步骤 3:
准备番茄酱,加入适量糖和盐,再加入适量的水搅拌均匀
步骤 4:
将腌制好的鸡胸肉裹上蛋清和淀粉,放入油锅中炸至金黄色捞出备用
步骤 5:
锅中留少许底油,爆香蒜片,后放入苹果块大火翻炒片刻,加入炸好的鸡柳翻炒
步骤 6:
炒至苹果稍稍发软时加入事先准备好的番茄汁翻炒均匀即可出锅
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