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香蕉松饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 香蕉 一根
- 低筋面粉 70g
- 玉米面 15g
- 鸡蛋 一个
- 白糖 10g
- 牛奶 100g
- 泡打粉 一小茶勺
香蕉松饼的做法步骤
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步骤 1：
香蕉切块加入牛奶，料理机搅拌均匀。
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步骤 2：
低筋面粉、玉米面、泡打粉混合，加入鸡蛋、白糖
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步骤 3：
加入香蕉牛奶混合液搅匀至无干粉，静置10分钟。
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步骤 4：
电饼档抹少许油，用大汤勺舀入面糊用汤勺转圆,慢慢煎成饼，边缘干了马上翻面煎，微黄就好。
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步骤 5：
吃时上面可加蜂蜜或果酱、水果
小贴士
我这刚好煎了8个饼，分4个一份，中间抹了沙拉酱，2人吃刚刚好。
香蕉富含钾，小孩子多吃香蕉会更聪明，可我家妞从小就不爱吃香蕉，为了让她吃香蕉可是搅尽脑汁。
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