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蒜蓉粉丝蒸大虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 虾 10只
- 龙口粉丝 2小捆
- 大蒜 1整头
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 水 适量
- 食用油 适量
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤
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步骤 1：
粉丝2小捆开水焯熟装盘
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步骤 2：
虾去虾线、须摆放在粉丝上；蒸锅水开后，去锅蒸6分钟。
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步骤 3：
炒锅加少量油将蒜蓉炒香，将料酒、生抽、耗油、盐等调料入锅加水调成蒜蓉汁。（汤汁多一点粉丝虾更入味）
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步骤 4：
粉丝虾出锅，蒜蓉汁浇上。
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步骤 5：
OK。
爱吃大虾和粉丝的话，这道菜很对胃口噢，这道菜是邻居家自创的，我要了菜谱分享给爱吃粉丝和大虾的亲们
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