炒红果的做法步骤

• 步骤 1：

  红果去核，洗净

• 步骤 2：

  准备好水和糖

• 步骤 3：

  水入锅，放入糖，大火熬一分钟左右

• 步骤 4：

  待糖融化成至起泡

• 步骤 5：

  倒入准备好的红果

• 步骤 6：

  盖上锅盖焖两分钟，如果不想吃太软的，就不用盖锅盖，我用的锅两边都有把手，正好合适摇晃，让红果均匀裹上糖汁，尽量不用铲子铲或轻轻地铲，以免破坏红果的美观。

• 步骤 7：

  趁热出锅，放凉后可冷藏食用，口感更棒