果丹皮diy寻找儿时的味道的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净去籽。也可以用去核器，那样更方便！

• 步骤 2：

  一层山楂一层白砂糖，腌制十分钟左右

• 步骤 3：

  隔水大火十分钟，蒸至软烂，我是用电压力锅蒸的，大概5分钟就软烂了

• 步骤 4：

  蒸软的山楂味更浓郁！

• 步骤 5：

  把蒸软的山楂放入榨汁机打成山楂酱。

• 步骤 6：

  把山楂酱放入炒锅内加少许盐，小火把水份收干！炒至用锅铲铲山楂酱不往下滴即可

• 步骤 7：

  盘子抹少许油，防止果丹皮粘连，这样后期卷的时候方便很多！放置一夜，自然风干就可以卷果丹皮啦

• 步骤 8：

  儿子吃了好多果酱，尝着自己的劳动成果很满足