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步骤 1:
将山楂清洗干净后,切开去蒂去籽,我的懒人做法就是把山楂、冰糖、再稍微添一点儿白砂糖,放水刚刚淹没山楂即可,然后上锅,大火烧开后转小火慢炖即可。
步骤 2:
时间大约30分左右即可。热吃冷吃或在冰箱冷冻下再吃,口感都是杠杠滴!
因为山楂本身比较酸,朋友们可根据自己口感加糖,这是一道含糖量稍高的小吃,所以每次少吃点儿即可。
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