椰香南瓜馅饼儿的做法步骤

• 步骤 1：

  取一小半南瓜。

• 步骤 2：

  去皮切小块。

• 步骤 3：

  入高压锅隔水蒸。

• 步骤 4：

  蒸熟的南瓜。

• 步骤 5：

  取一小半的南瓜，用勺子捣烂，加少许椰子汁。

• 步骤 6：

  拌匀，就是南瓜馅儿。

• 步骤 7：

  热南瓜入面粉，加点点椰子汁。

• 步骤 8：

  别用手，会烫死滴，用勺子或筷子搅拌下。

• 步骤 9：

  再放到面板上慢慢揉，稍稍再加点面粉，揉到面团光滑不粘手。

• 步骤 10：

  面团盖上保鲜膜醒15-20分钟，醒好的面团。

• 步骤 11：

  醒好的面团再揉啊揉啊揉，然后用擀面杖擀成长方形薄片状。

• 步骤 12：

  切成小长方形。

• 步骤 13：

  取一块，放上之前做的椰味南瓜馅儿。

• 步骤 14：

  再取一块盖上，四周用筷子压一下，讲究的话，可以用刀切掉边边角，我懒没切，哈哈。

• 步骤 15：

  下油锅炸，炸至表面焦黄，饼皮酥脆即可。