在天气冷的时候,来上一碗热气腾腾的疙瘩汤,给你暖暖的热量,给予温暖
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步骤 1:
把葱叶切碎末,放入盆子里,加入盐,胡椒粉,油,搅拌均匀。加入面粉
步骤 2:
倒入水,搅拌(搅拌时要顺时针搅拌,或者朝着一个方向搅拌)
步骤 3:
搅拌成可以用筷子挂住,放在一边备用
步骤 4:
像这样就可以,不要太稀,太稀就不好成疙瘩了
步骤 5:
将西红柿,红萝卜,香菇,小白菜,葱,小青菜切块,姜切沫
步骤 6:
先把西红柿炒出汁,再倒入其他菜
步骤 7:
加入,酱油,胡椒粉,盐,炒到熟
步骤 8:
水开了
步骤 9:
加入放到开水里,放进去的时候,把筷子拉开,这样,疙瘩会变薄,更容易熟
步骤 10:
你如果用筷子不会弄,可以用小勺子挖。因为一个人做,所以不好拍摄
步骤 11:
全部放进去之后,烧开3开,倒入菜
步骤 12:
尝一下味道,加点盐,(喜欢吃醋的可以来点)根据自己喜好来放
步骤 13:
成品出锅,好吃。好暖和,出一身汗,舒服
面糊不能太稀了
不喜欢用葱叶的话,可以给里面放点韭菜沫,味道又是另一种感觉
用筷子加不起,可以用小勺