山楂酱的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步当然是准备山楂啦！将山楂清洗干净，去籽

• 步骤 2：

  冰糖备用

• 步骤 3：

  将冰糖、山楂、清水放入锅中，大火烧开，转小火，慢慢搅拌防止粘锅，可以用勺子挤压山楂，方便熟透。

• 步骤 4：

  煮至粘稠，关火，大功告成，美美的山楂酱就做好啦！

• 步骤 5：

  晾凉后，装入密封碗中，冰箱冷藏。