山药红枣糕的做法步骤

• 步骤 1：

  红枣洗净去核，备用

• 步骤 2：

  汤锅烧开水，放入红枣，煮20分钟

• 步骤 3：

  捞出红枣，搅拌成泥

• 步骤 4：

  炒锅倒入食用油，炒热

• 步骤 5：

  放入红糖，在锅中搅拌，篩入少量面粉，再放入少许食盐，待红枣和红糖充分融合后，盛出

• 步骤 6：

  备用

• 步骤 7：

  铁棍山药放入蒸锅，蒸20分钟左右，捞出，去皮

• 步骤 8：

  用刀背把山药碾碎成泥，充分搅拌

• 步骤 9：

  在山药中放入适量酸奶，继续搅拌成细泥状

• 步骤 10：

  把山药团成团，在手掌中挤压成片，放入红枣膏，再揉成团，放入糕点模具中

• 步骤 11：

  成品就做好了，享用甜糯的山药红枣糕吧