红薯炼奶布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  用开水给布丁瓶消毒，倒扣备用

• 步骤 2：

  把红薯去皮，洗干净

• 步骤 3：

  将红薯放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸熟

• 步骤 4：

  准备炼奶，奶粉，提子干和鸡蛋，将提子干洗干净，用纸吸干水分

• 步骤 5：

  量杯没加入400ml温开水，放入40g奶粉，搅拌均匀，备用

• 步骤 6：

  红薯蒸熟后，砧板上垫一张保鲜膜，放入保鲜膜，取两勺炼奶，拌匀，我不喜欢吃白砂糖，所以放炼奶。

• 步骤 7：

  鸡蛋打入碗里，搅拌均匀

• 步骤 8：

  将蛋液，红薯加入牛奶中，搅拌均匀，用漏勺过滤一下，放入布丁瓶内，放入蒸锅内，蒸十分钟，焖十分钟。

• 步骤 9：

  蒸好后，放凉，放入提子干，吃不完可以放入冰箱冷藏，成品就是这样啦