酒鬼鸡尖的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料

• 步骤 2：

  蒜头切碎，指天椒切碎备用；

• 步骤 3：

  鸡翼尖加入绍兴酒、生抽、砂糖及胡椒粉腌1小时；

• 步骤 4：

  鸡翼尖裹上玉米淀粉，炸至金黄色，备用；

• 步骤 5：

  用中火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉及指天椒；

• 步骤 6：

  转小火，加入蜂蜜、生抽及砂糖炒匀；

• 步骤 7：

  加入鸡翼尖拌匀；

• 步骤 8：

  洒上白芝麻，即成。