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步骤 1:
洋葱和胡萝卜洗净去皮切丝、姜切丝;
步骤 2:
鸡翅尖洗干净后沥掉水分,放在盆中,加入姜丝、适量油、盐、蚝油、白胡椒粉、白砂糖、酱油;
步骤 3:
25g辣椒圈也加入鸡翅尖中,抓拌均匀;
步骤 4:
洋葱丝和胡萝卜丝加入盆中,抓拌均匀,腌制三十分钟;
步骤 5:
用锡纸将腌制好的鸡翅尖包起来;
步骤 6:
再包一层锡纸防止漏汁,包紧;
步骤 7:
送入提前预热好的烤箱,180度中层烘烤十二分钟即可。
步骤 8:
成品图
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